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大きなホタテ貝に、味噌をホタテと卵を入れた貝焼き味噌は今も変わらない郷土料理。
蓬田村役場 産業振興課
青森県東津軽郡蓬田村大字阿弥陀川字汐干126-1
電話:0174-27-2115
ファクス:0174-27-3255