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添加物を使わずに、ほとんど手作業で作っている逸品。
臭みがなく上品な味わいのだしが取れます。
蓬田村役場 産業振興課
青森県東津軽郡蓬田村大字蓬田字汐越1-3
電話:0174-27-2115
ファクス:0174-27-3255